शादी के सीजन में बढ़ी शीरमाल और नान रोटी की डिमांड, कुछ इस तरह होता है तैयार

Mau news: घोसी कस्बे की शीरमाल और आबी रोटी (नान) आज देशभर में अपने अनोखे स्वाद और परंपरा के लिए जानी जाती हैं. घोसी की शीरमाल और आबी रोटी का इतिहास काफी पुराना है. पीढ़ियों से यहां के उस्ताद नानबाई इस कला को संजोए हुए हैं. दूध, मैदा, घी और केसर से बनी शीरमाल मीठे स्वाद के लिए मशहूर है.



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