ये किसान कर रहा जैविक मिर्च की खेती, कम लागत में हो रहा तगड़ा मुनाफा, सेहत के लिए भी फायदेमंद
Organic cultivation of chilli: बहराइच जिले के कौवा खोडरी गांव के 67 वर्षीय किसान जगन्नाथ प्रसाद मौर्य ने मिर्च की जैविक खेती से अपनी किस्मत बदल दी है. वे गौमूत्र और गोबर से बने जैविक खाद व कीटनाशक का इस्तेमाल करते है. जिससे लागत मात्र 1000 से 1500 रुपये प्रति बीघा आती है. रासायनिक खाद या दवा की जरूरत नहीं पड़ती. देसी बीज की नर्सरी तैयार कर 15 दिन बाद गोबर की खाद मिले खेत में रोपाई की जाती है. डेढ़ महीने में फल आना शुरू हो जाता है और नीमास्त्र से रोग नियंत्रण किया जाता है. लागत निकालने के बाद बाकी पूरी कमाई मुनाफा बन जाती है. किसान का कहना है कि जैविक आहार ही उनकी अच्छी सेहत का राज है.