Bhindi ki kheti: कम लागत, ज्यादा फायदा, पारंपरिक फसल छोड़ भिंडी से कमाएं जबरदस्त मुनाफा, जानिए कैसे करें शुरुआत

यह फसल कम समय में तैयार हो जाती है, जो इसे आर्थिक रूप से काफी फायदेमंद बनाती है. हमारे देश की आधी से अधिक आबादी कृषि पर निर्भर है. समय के साथ खेती में आए आधुनिक बदलावों ने किसानों को एक ही फसल से बेहतर लाभ कमाने के अवसर प्रदान किए हैं. जिले के इस किसान ने हरी सब्जियों की खेती में लागत के हिसाब से अच्छा मुनाफा देखा है.

भिंडी की खेती करने वाले युवा किसान संदीप ने बताया, ‘पहले हम पारंपरिक खेती करते थे, लेकिन अब करीब 3-4 सालों से सब्जियों की खेती कर रहे हैं क्योंकि सब्जियों की खेती अन्य फसलों के मुकाबले अधिक मुनाफेदार है. इस समय हमारे पास करीब तीन बीघे में भिंडी लगी हुई है, जिसमें लागत की बात करें तो एक बीघे में 5 से 6 हजार रुपये आती है और मुनाफा करीब 80 से 90 हजार रुपए तक हो जाता है.’

उन्होंने आगे कहा कि भिंडी ऐसी सब्जी है जिसकी मांग हमेशा रहती है और अच्छे रेट में बिकती है. इस समय हमारी भिंडी करीब 40 रुपए किलो में जा रही है. इस खेती की लागत बेहद कम है, लेकिन मुनाफा कहीं अधिक है और खास बात यह है कि इसे एक बार लगाने के बाद 3 महीने तक फसल मिलती रहती है. भिंडी की खेती करना बहुत ही आसान है.

पहले खेत की गहरी जुताई की जाती है, उसके बाद खेत को समतल करके भिंडी के बीज बोए जाते हैं. जब पौधा थोड़ा बड़ा हो जाता है तब इसकी सिंचाई की जाती है. भिंडी की बुवाई के महज दो महीने बाद फसल तैयार हो जाती है.