इस मौसमी फल के बीजों को न समझें बेकार, कई बीमारियों का डटकर करता है सामना!
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Health Tips: आज भी लोग कई सारी बीमारियों में आयुर्वेदिक औषधीयों पर भरोसा करते हैं, क्योंकि आयुर्वेद में हर मर्ज का इलाज है. ऐसी ही एक औषधि है खरबूजे का फल और बीज, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद ही फायदेमंद है. इसमें बहुत सारे पोषक तत्त्व मौजूद होते हैं, जिसके इस्तेमाल से शरीर के कई रोगों से छुटकारा पाया जा सकता है.
प्रकृति ने हमें कई ऐसे फल दिए हैं, जो स्वाद के साथ सेहत का भी खजाना है. उन्हीं में से एक है खरबूजा, जो गर्मियों क़े दिनों मे अधिक पाया जाता है. लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं, लेकिन अक्सर इसके बीजों को बेकार समझकर फेंक देते हैं. जबकि आयुर्वेद के अनुसार, खरबूजे का गूदा ही नहीं, इसके बीज भी शरीर के लिए बेहद लाभकारी होते हैं. खरबूजे का पारंपरिक रूप से उपयोग कर रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने व शरीर को स्वस्थ रखने के अलावा यह कई कभी बीमारियों से बचाता है.
जिला अस्पताल बाराबंकी के चिकित्सक डॉक्टर अमित वर्मा एमडी मेडिसिन ने बताया कि खरबूजा एक ऐसा फल है, जो गर्मियों के दिनों में पाया जाता है. इसमें बहुत सारे औषधीय गुण पाए जाते हैं. इसका फल ही नहीं, इसके बीज भी हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद है, क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन-ए, सी, पोटैशियम, फोलेट और आहार फाइबर होता है. खरबूजे के बीज में प्रोटीन, वसा, खनिज, मैग्नीशियम, पोटेशियम, जिंक, आयरन और विटामिन-ए, सी, ई जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हमें कई बीमारियों से बचाते हैं. बस इसका सही से इस्तेमाल करने की जरूरत है.
पेशाब अगर रुक-रुक कर आती है, वहां पर खरबूजे के फल का सेवन करना चाहिए. इससे मूत्र संस्थान की सारी समस्याओं का निवारण होता है. खरबूजे की बीज में मिश्री और काली मिर्च मिलाकर खिलाने से पेशाब की वृद्धि होती है और मूत्र विकार का खत्म होते हैं. इसके बीज को पीसकर, दूध में मिलाकर पीने से मूत्रनली की जलन शांत होती है.
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स्किन की समस्या में फायदेमंद: खरबूजे के बीजों और फल के छिलकों को पीसकर चेहरे पर लगाने से चेहरे के दाग, झांई आदि मिट जाते हैं. यह प्रयोग चेहरे को कोमल बनाता है और चेहरे पर चमक लाता है.
किडनी स्टोन में फायदेमंद: गूर्दे में दर्द होने का मुख्य कारण है पथरी का होना. खरबूज में पथरी को गलाने की शक्ति होती है. खरबूज के 5-10 ग्राम बीजों को पीसकर पानी में मिलाकर सेवन करने से गुर्दे के दर्द में आराम मिलता है. इससे पथरी भी गलकर निकल जाती है.
लू की समस्या में फायदेमंद: गर्मियों में अक्सर लू लगने की समस्या होती है. लू लगने पर खरबूज के बीजों को पीसकर सिर पर और सारे शरीर पर लगाएं. इससे लू के कारण होने वाली जलन, दर्द और बुखार आदि समस्याएं ठीक होती हैं और शरीर में ठंडक मिलती है.
पेट की समस्या में फायदेमंद: अक्सर छोटे बच्चों का पेट फूल जाता है और दर्द करने लगता है. बच्चा बहुत रोता है. ऐसे में समझ नहीं आता कि बच्चा क्यों रो रहा है. ऐसी हालत में खरबूजे के बीज को पीसकर गुनगुना करके बच्चे के पेट पर लेप करने से पेट की गैस निकल जाती है और दर्द में आराम मिलता है.
पेशाब की समस्या में फायदेमंद: पेशाब अगर रुक-रुक कर आती है, वहां पर खरबूजे के फल का सेवन करना चाहिए. इससे मूत्र संस्थान की सारी समस्याओं का निवारण होता है. खरबूजे के बीज में मिश्री और काली मिर्च मिलाकर खिलाने से पेशाब की वृद्धि होती है और मूत्र विकार का खत्म होते हैं. इसके बीज को पीसकर, दूध में मिलाकर पीने से मूत्रनली की जलन शांत होती है.
