ऐसे तैयार होती है मशहूर फर्रुखाबादी बूंदी, कानपुर से लेकर लखनऊ तक जलवा, जानें सीक्रेट रेसिपी

फर्रुखाबाद. बूंदी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. आपने भी लड्डू तो बहुत खाए होंगे, लेकिन फर्रुखाबाद की बूंदी का स्वाद ही अलग है. आज से 50 साल पहले इस दुकान की शुरुआत की गई थी. तब से आज भी मिठाई का वही स्वाद बरकरार है. फर्रुखाबाद के कमालगंज में इनकी बूंदी की खास पहचान है. इस बूंदी का भाव मात्र 120 रुपए है, जो हर किसी को खूब भा रही है. यहां मैनपुरी और जहानगंज समेत दूर-दूर के लोग इस बूंदी को इतना पसंद करते हैं, सुबह से ही दुकान पर लोगों की भीड़ लगनी शुरू हो जाती है. अगर आप फर्रुखाबाद में हैं तो इस दुकान पर जरूर आना चाहिए.

लोकल 18 से बात करते हुए अमन चौरसिया बताते हैं कि उनकी दुकान 50 साल पुरानी है. मुख्य मार्ग होने के कारण यहां मैनपुरी, मोहम्मदाबाद, जहानगंज और कायमगंज की ओर आने और जाने वाले लोग भी खरीदने आते हैं. उनकी दुकान की बेसन से बूंदी दूर-दूर तक मशहूर है. इनकी दुकान में लगातार अच्छी खासी बिक्री होती आई है.