पशुपालकों के लिए लाल सोना है ये गाय, अधिक दूध देने के लिए हैं मशहूर

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पशुपालकों के लिए लाल सोना है ये गाय, अधिक दूध देने के लिए हैं मशहूर


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Agriculture News: रेड सिंधी नस्ल की गाय जिसे लाल सिंधी गाय के नाम से भी जाना जाता है. यह गाय अपने दुग्ध उत्पादन के लिए जानी जाती है. इस गाय की खासियत यह है कि यह अन्य गाय की तुलना में एक ब्यांत में लगभग 1840 ली…और पढ़ें

हमारे देश की अधिकतर आबादी खेती किसानी पर ही निर्भर है. लोग खेती किसानी के साथ ही अपनी आय बढ़ाने के लिए पशुपालन का काम भी कर रहे हैं. वह बकरी ,मुर्गी, सूअर पालन के साथ ही गाय,भैंस का पालन करके अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं. जिसमें मुख्य रूप से लोग गाय पालन का काम ज्यादा कर रहे हैं. गाय पालन का काम करके पशुपालक दोहरा मुनाफा कमा रहे हैं. एक तो वह गाय के दूध की बिक्री करके तो दूसरा गौ सेवा करके अपनी किस्मत बदल रहे हैं .गाय का पालन करने वाले पशुपालकों के लिए यह खबर बेहद महत्वपूर्ण है. कई पशुपालक ऐसे हैं. जो गाय की उन्नत नस्ल के बारे में नहीं जानते हैं .परंतु आज हम उन्हें गाय की एक खास नस्ल के बारे में बताने जा रहे हैं. जिसका पालन करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.

गाय की देसी नस्ल रेड सिंधी के बारे में जो दुग्ध उत्पादन के मामले में उन्नत नस्ल की गाय मानी जाती है.तो आइए पशु विशेषज्ञ से जानते हैं. रायबरेली जिले के राजकीय पशु चिकित्सालय शिवगढ़ के प्रभारी चिकित्सा अधिकारी डॉ इंद्रजीत वर्मा (एमवीएससी वेटनरी) लोकल 18 से बात करते हुए बताते हैं कि गाय पालन का काम करने वाले किसान देसी नस्ल की रेड सिंधी गाय का पालन करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. क्योंकि यह देसी नस्ल की गए हैं .जो अपने अधिक दुग्ध उत्पादन के लिए जानी जाती है.

एक ब्यांत में देती है इतना दूध
रेड सिंधी नस्ल की गाय जिसे लाल सिंधी गाय के नाम से भी जाना जाता है. यह गाय अपने दुग्ध उत्पादन के लिए जानी जाती है. इस गाय की खासियत यह है कि यह अन्य गाय की तुलना में एक ब्यांत में लगभग 1840 लीटर तक दूध देती है.

इस नस्ल की गाय भारत में मूलत
पंजाब हरियाणा कर्नाटक तमिलनाडु और केरल सहित कई अन्य राज्यों में पाई जाती है .जो अन्य गाय की तरह ही साधारण चारे का सेवन करती है.

ऐसे करें पहचान
डॉ इंद्रजीत वर्मा बताते हैं कि पशुपालक किसान इसकी पहचान के लिए ध्यान दें कि यह हल्के लाल रंग की होती है. इसकी ऊंचाई 120 सेंटीमीटर से 140 सेंटीमीटर जब की वजन 320 से 340 किलोग्राम तक का होता है.इसीलिए इसे लाल सिंधी गाय के नाम से जाना जाता है. इसके दूध में भरपूर मात्रा में प्रोटीन एवं अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं. जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहतर होते हैं. यह गाय रोजाना 15 से 20 लीटर तक दुग्ध उत्पादन देती है. जो भारतीय नस्ल की गायों में सर्वाधिक दूध देने वाली गाय है.

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