Agriculture: 1 बीघे में सिर्फ 10 हजार खर्च, लाखों का मुनाफा! टमाटर की खेती करने का सही समय और तरीका जानिए

कौशांबी: टमाटर एक ऐसी सब्जी है जिसकी डिमांड सालभर बनी रहती है. सब्जी हो या सलाद, टमाटर हर घर की जरूरत है. यही कारण है कि किसान टमाटर की खेती (Tamatar ki Kheti) करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. सितंबर से अक्टूबर माह में नर्सरी तैयार करने पर दिसंबर-जनवरी से टमाटर की फसल मिलनी शुरू हो जाती है.

नर्सरी कब और कैसे करें तैयार
टमाटर की खेती शुरू करने से पहले किसान सितंबर माह में नर्सरी तैयार करें. अक्टूबर तक पौधों को खेतों में ट्रांसप्लांट कर देना चाहिए. करीब 30 से 35 दिनों में नर्सरी तैयार हो जाती है और पौधे लगाने लायक बन जाते हैं. कृषि अधिकारियों का कहना है कि इस समय नर्सरी बनाने से पौधे ठंड से सुरक्षित रहते हैं और मजबूत भी बनते हैं.

टमाटर की रोपाई
टमाटर की रोपाई करने के लिए समतल और अच्छी मिट्टी जरूरी है. किसान खेत की तीन से चार बार जुताई करें और मिट्टी को भुरभुरी बना लें. अंतिम जुताई के दौरान गोबर की खाद जरूर डालें. गोबर खाद खेत की मिट्टी की गुणवत्ता सुधारती है और फसल की पैदावार बढ़ाती है.

कम लागत में ज्यादा मुनाफा
अगर किसान एक बीघे खेत में टमाटर की खेती करते हैं तो इसमें 10 से 12 हजार रुपये तक का खर्च आता है. वहीं अगर फसल अच्छी तैयार हो जाए तो एक बीघे से लाखों रुपये तक की कमाई हो सकती है. यही वजह है कि टमाटर की खेती लागत कम और मुनाफा ज्यादा देने वाली खेती मानी जाती है.

टमाटर की खेती के तरीके
सितंबर महीने में किसान टमाटर की खेती दो तरीकों से कर सकते हैं. पहला तरीका है झालर विधि, जिसे इंटर्मिनेट भी कहा जाता है. इस विधि में पौधे लगातार फूल और फल देते रहते हैं. एक बार तोड़ाई करने के बाद फिर से फसल आती है और किसान कई बार तोड़ाई कर सकता है.